1 - Elaboração e desenvolvimento de projetos de
cozinhas profissionais e restaurantes, além de reformas,
revitalizações e restaurações de sistemas de refeições
coletivas.
2 - Levantamentos arquitetônicos
detalhados, Estudo Preliminar (prognóstico), Anteprojeto,
Projeto Executivo, Projeto para legalização junto aos órgãos
competentes, Memoriais descritivos, Especificações técnicas
de Equipamentos, “As-built”;
3 - Racionalização de espaços,
fluxos e operações, harmonizando os setores, processos e
mobiliários dentro do ambiente construído;
4 - Coordenação e
compatibilização dos projetos complementares, tais como:
estrutura, instalações elétricas, hidrosanitárias (água
quente e fria, esgotos e águas pluviais), instalações de ar
condicionado, exaustão mecânica e gás, conforto ambiental,
sonorização, entre outros;
5 - Visitas técnicas periódicas
para acompanhamento da obra de execução do projeto;
6 - Assistência e orientação no
processo de escolha e aquisição de materiais, mobiliários,
equipamentos industriais e suas devidas instalações, bem
como o atendimento a viabilidade técnica-legal e
econômica-financeira do projeto;
7 - Concepção de projetos segundo
as exigências legais, tais como: ANVISA e ABNT;
8 - Representação da configuração
espacial do projeto através de maquetes eletrônicas em 3D.
Perspectivas interna e/ou externa com cortes humanizados;
9 - Arquitetura de interiores e Decoração
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